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zoom RSS かぼちゃシチュー

<<   作成日時 : 2009/11/01 00:45   >>

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いつの間にか…

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朝晩がずいぶんと冷え込んで、煮込み料理が恋しくなる季節になりましたね。

こう冷えると、たまにはシチューでも食べとみようという気にもなります。
今回はクリームシチューでもビーフシチューでもなく、意外性に惹かれてパンプキンシチューに挑戦。

ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、豚バラ肉の定番に加え、ブロッコリーとパプリカで色彩をカラフルに。
あぁ、こんなことなら赤いパプリカも買っておくんだったかな。かぼちゃのシチューだから、黄色いパプリカだと保護色みたいになって色合いが映えなかった・・・。

とはいえ、市販のルーを使ったので味に失敗はなく、大変おいしゅうございました♪



かぼちゃのシチュー 130g 7ヶ月頃から
キユーピー

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